0 Receitas Refrescantes para o Verão!

Salada Grega

Ingredientes

• 4 tomates fatiados
• 1 cebola pequena fatiada
• 1 pepino em fatias
• 1 pimentão verde sem sementes fatiado
• 125 g de azeitona preta
• 250 g de queijo branco ou ricota
• Salsa a gosto
• 9 colheres (sopa) de azeite
• 3 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 pitada de açúcar
• 1 colher (sopa) de orégano fresco picado

Modo de preparo

Em uma saladeira, distribua as fatias de tomate em círculos. Espalhe as fatias de cebola, o pepino e o pimentão. Distribua a azeitona, no centro ponha o queijo ou a ricota esfarelada. Decore com as folhas de salsa. Prepare o molho: em um recipiente, misture bem o azeite, o suco de limão, o açúcar e o orégano. Tempere a salada com o molho.

Dica: sirva a salada grega com torradas.

Smoothie de morango e banana

Rico em antioxidantes, fibras e vitamina C.

Ingredientes

·         2 xícaras de morangos

·         1 banana

·         1 talo de aipo

·         1 xícara de água

·         1 xícara de suco de laranja

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador e acrescente gelo a gosto.

Smoothie de frutas vermelhas

Fácil, saboroso e rico em vitamina C.

Ingredientes

·         1 xícara de frutas vermelhas congeladas (morango, framboesa, amora)

·         1/2 xícara de suco de laranja

·         1/2 xícara de água

·         1/2 colher de sopa de sementes de chia

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador e acrescente gelo a gosto.

*Todas as imagens são retiradas da internet.